اگر هدف خود را برای کاهش 4-6 کیلوگرم تعیین کرده اید ، اما از نظر زمانی محدود هستید ، فقط یک هفته وقت دارید ، رژیم مورد علاقه شما همان چیزی است که شما نیاز دارید. ماهیت رژیم غذایی "مورد علاقه" مجموعه خاصی از غذاها و الگوی مصرف مواد غذایی را در بر می گیرد.
2 حالت وجود دارد: "سخت" و "نرم" ، برای اینکه بفهمید کدام یک برای شما مناسب است ، باید بر اساس اراده و سلامتی عمل کنید.
اصول اساسی و ویژگی های رژیم غذایی:
- اگر تمایل به یبوست دارید ، قبل از شروع رژیم باید از نظم روده ها اطمینان حاصل کنید.
- با کمک یک رژیم غذایی ، حجم معده کاهش می یابد ، بنابراین در آینده می توانید راحت تر به رژیم صحیح بروید.
- می توانید رژیم غذایی "مورد علاقه" را در یک سال تکرار کنید.
- تغییر هر دو روز رژیم و منو ممنوع است.
- از نظر تعداد ظروف و اندازه آنها هیچ محدودیتی وجود ندارد.
مزایا و معایب
رژیم 7 روزه مورد علاقه غذاهای معمولی و کم کالری ، بدون توجه به محاسن آن ، دارای اشکالاتی است.
ویژگی های اصلی این رژیم را بررسی کنید:
| کرامت | معایب |
| یک روش جامع و موثر برای کاهش وزن: وزن به 5-7 کیلوگرم کاهش می یابد | اگر رژیم را با ورزش ترکیب کنید ، شکستن آن آسان است |
| یک منوی بدون عارضه که کسل کننده نیست: دامنه محصولات روزانه تغییر می کند | این منو برای افرادی که از بیماری های دستگاه گوارش و سیستم قلبی عروقی رنج می برند در دسترس نیست |
| راهی برای خروج از رژیم غذایی فراهم شده است که به شما اجازه نمی دهد بلافاصله شل شوید | اگر بیش از 1. 5-2 هفته استفاده شود باعث ایجاد فشار شدید در بدن می شود |
| خلاص شدن از شر ادم ، از شیر خوردن مقدار زیادی نمک ، شکر | حفظ نتیجه بدست آمده برای مدت طولانی دشوار است |
5 قانون "رژیم غذایی مورد علاقه"
در زیر شرح مفصلی از قوانین اساسی رژیم وجود دارد. رعایت آنها برای مقاومت در برابر این ماراتن دشوار و بدست آوردن یک اثر تضمین شده به روشی خاص بسیار مهم است.
- تمیزکاری کاملدر آستانه روز اول رژیم "مورد علاقه" ، لازم است دستگاه روده را با یک انما یا ملین های خاص پاک کنید. این کار برای از بین بردن سموم انجام می شود ، که مطابق با محدودیت های غذایی زیر ، می تواند در بدن راکد شود و رفاه را بدتر کند.
- آماتور نباشید. . . تمام غذاهای مجاز باید کاملاً به ترتیب تعیین شده توسط برنامه مصرف شوند. جایگزینی رژیم های غذایی با رژیم های روزانه غیرممکن است.
- پشتیبانی از ویتامین.با کمک این روش های کاهش وزن ، بدن به ویژه به حمایت نیاز دارد. بنابراین ، توصیه می شود از مجموعه های غنی سازی ویتامین و مواد معدنی استفاده کنید. در این حالت ، بهتر است چند هفته قبل از رژیم شروع شود ، به موقع آن را کنار نگذارید و تا پایان دوره قرص مصرف کنید.
- توقف داخلیرژیم غذایی کالری حیاتی یا محدودیت حجم خدمت را ایجاد نمی کند. اما ، شما قادر به خوردن زیاد غذا نیستید. بهتر است وقتی کمی گرسنه هستید ، محتوای بشقاب را بگذارید. به احساسات خود گوش دهید: بدن نشانه ای از هنجار شما را نشان می دهد. به طور خاص ، قانون دستگیری در رژیم های الکلی اعمال می شود. بسیاری از "رژیم های غذایی مورد علاقه" وجود دارد که فقط شراب و پنیر برای یک روز مجاز است. این به این معنی نیست که شما باید صبح "خط لوله" را شروع کنید. این امر بر جهت گیری تخلیه روزها و این واقعیت تأکید دارد که کاهش وزن در شب می تواند کمی آرامش بخش باشد.
- صرفه جویی در انرژی.فعالیت بدنی معمولاً هنگام کاهش وزن مهم است. اگر فرآیندهای طبیعی چربی سوزی داخلی را با پشتیبانی خارجی تقویت کنیم ، اثر آن دلپذیر و فوری خواهد بود. تغذیه نامناسب به طور قابل توجهی ظرفیت انرژی بدن را کاهش می دهد. و ورزش در باشگاه با چنین رژیم غذایی به سادگی غیرممکن است. اما پیاده روی روزانه هوایی مفید خواهد بود. مزیت این است که این رژیم مناسب بودجه است. نیازی نیست هزینه های زیادی را صرف خرید مواد غذایی کنید. روش دیگری برای صرفه جویی در هزینه وجود دارد: این کار به حداقل زمان پخت و پز نیاز دارد. پس از همه ، هیچ دستور العمل پیچیده ای برای غذا وجود ندارد: همه خام یا ساخته شده از فروشگاه.
رژیم غذایی "مورد علاقه": منوی هفته
| روز رژیم | صبحانه | شام | عصرانه | شام |
| 1 روز | 250 میلی لیتر چای بدون شکر ، 150 میلی لیتر کفیر | 200 میلی لیتر آب مرغ بدون نمک | ماست 150 میلی لیتری | شیر (200 میلی لیتر |
| روز دوم | 2 گوجه فرنگی کوچک | سالاد با خیار ، کلم تازه و گیاهان معطر | 2 خیار جدید با روغن نباتی چاشنی | سالاد خیار و فلفل همراه با گیاهان |
| روز 3 | 200 میلی لیتر چای و 0. 2 لیتر میلک شیک | آب مرغ 200 میلی لیتری | 200 میلی لیتر کفیر | 0. 2 لیتر شیر |
| روز چهارم | 2 پرتقال ، 1 گریپ فروت | سالاد سیب ، پرتقال و کیوی ، میوه | سیب و گلابی | شیر (200 میلی لیتر |
| روز 5 | 2 تخم مرغ برای صبحانه ، 200 گرم ماهی آب پز | 100 گرم مرغ آب پز ، 100 گرم نخود فرنگی آب پز و ماهی | 100 گرم ریکوتا | 100 گرم پنیر |
| 6 روز | 200 میلی لیتر چای بدون شکر ، 200 میلی لیتر کفیر | آب مرغ 200 میلی لیتری | 0. 2 لیتر شیشه شیر | شیر (200 میلی لیتر |
| روز 7 | صبحانه اول شامل 200 میلی لیتر آب گریپ فروت ، 2 تخم مرغ آب پز ، یک فنجان چای سبز است. برای دومین صبحانه ، باید یک سیب یا گریپ فروت بخورید. | بخشی از سوپ گندم سیاه. | هر میوه ای | حداقل کمی میوه ، 200 گرم سالاد با روغن نباتی. |
این منو مشخص است و بسته به در دسترس بودن برخی محصولات خاص تغییر می کند.
یک تغییر سخت در رژیم غذایی 7 روزه مورد علاقه شما
- 2 روز نوشیدنبه مدت دو روز کفیر و آب بنوشید - به مقدار زیاد.
- روز سیبمنوی سنتیاگر علاقه زیادی به سیب ندارید ، آنها را با پرتقال عوض کنید. همچنین آب را بنوشید تا اسید خنثی شود.
- سه روز مرغمرغ آب پز بدون پوست و آب فراوان.
- روز هفتم شراب نامیده می شود.شراب و پنیر خشک در طول روز. برای یک لیوان شراب ، 30 گرم پنیر.
همراه با غذاهای مجاز ، متخصصان تغذیه استفاده از ویتامین ها و مواد معدنی (در قرص ها ، قرص ها ، کپسول ها) را توصیه می کنند.
منو به مدت 14 روز
دسته خاصی از افراد حتی 12 روز رژیم مینیمالیستی ندارند. کاهش وزن به طور مساوی به قسمت های کم شده عادت می کند ، بنابراین در ادامه رژیم هیچ مشکلی نمی بینند. منوی 14 روزه شما را یاد رژیم 7 روزه می اندازد: این یک رژیم غذایی 2 هفته ای است. سعی خواهیم کرد با جزئیات برای هر روز یک رژیم غذایی تنظیم کنیم.
- روزهای نوشیدن 1 و 8 -یک معیار اجباری نوشیدن دو لیتر آب است. می توانید چای و قهوه بدون شکر ، کفیر ، شیر ، ماست (بدون شکر) ، نوشیدنی های میوه ای ، آب میوه های تازه فشرده ، آبگوشت کم چربی بدون نمک و ادویه بنوشید.
- روز 2 و 9 روز بکارید.شما فقط نمی توانید سیب زمینی را از سبزیجات بخورید. همه چیزهای دیگر را می توان به صورت خام ، خورشتی (در آب) خورد ، جوشانده ، پخته و پخته کرد. نمک قابل استفاده نیست. اگر در حال تهیه سالاد هستید ، آن را با آبلیمو ، سس سویا ، روغن زیتون (چند قطره) میل کنید.
- در روز 3 و 10 ، مانند روز 1 منو کنید.
- میوه 4 و 11 روز.گریپ فروت و آناناس بهترین است ، اگرچه سیب ، پرتقال ، کیوی و گلابی خوب هستند. خوردن موز و انگور ممنوع است ، آنها بسیار کالری هستند.
- پروتئین 5 و 12 روزه.
- گوشت بدون چربی ، تخم مرغ آب پز یا آب پز ، مرغ ، ماهی. نمی توانید نمک ، سرخ کنید ، سس مایونز یا سس گوجه فرنگی اضافه کنید.
- نوشیدن منو در روزهای 6 و 13 و همچنین روز 1.
- 7 و 14 روز مخلوط شده است.دو عدد تخم مرغ برای صبحانه ، میوه برای ناهار ، سوپ برای ناهار ، سالاد برای میان وعده ، سینه مرغ یا ماهی بخارپز بدون نمک و ادویه برای شام. می توانید به آخرین وعده غذایی خود سالاد یا تکه های سبزیجات اضافه کنید.
دستور پخت
دستور العمل های رژیم لاغری بسیار ساده هستند. از جمله تخیل ، می توانید منوی شخصی خود بسازید که نه تنها لاغر کننده باشد ، بلکه خوشمزه نیز باشد.
سالاد میوه
عناصر:
- موز 1 عدد؛
- گریپ فروت 1 عدد؛
- نارنجی 1 قطعه:
- کیوی 1 عدد ؛
- سیب 1 عدد.
میوه را پوست بگیرید و به صورت مکعب خرد کنید ، هم بزنید. یک دسر خوشمزه و دلخواه آماده است. سالاد میوه برای ناهار یا شام برای روز 4 رژیم مورد علاقه شما مناسب است.
سوپ مرغ
عناصر:
- مرغ (به طور عمده سینه) 0. 5 کیلوگرم ؛
- پیاز 1 عدد؛
- هویج 1 عدد.
مرغ را با دقت بشویید ، آن را در قابلمه ای بریزید ، آب بریزید تا پرنده را 3-4 سانتی متر بالاتر بپوشاند. هویج و پیاز را پوست بگیرید ، به قابلمه اضافه کنید ، حرارت را روشن کنید ، بجوشانید ، سپس گاز را کم کنید و بپزید تا نرم شود. زمان پخت به سن پرنده بستگی دارد.
طبخ مرغ خانگی به خصوص مرغ قدیمی حداقل 2 ساعت زمان می برد. ما از آب گوشت پیاز و هویج خارج می کنیم ، که طعم و مزه مطبوعی می دهد. ظرف آماده خوردن است. توصیه می شود برای جلوگیری از احساس گرسنگی طاقت فرسا ، به ویژه در روزهای نوشیدن ، آبگوشت را به طور مداوم در فهرست قرار دهید ، رژیم غذایی "مورد علاقه" خود را رعایت کنید ، و آبگوشت همچنین به جلوگیری از خستگی ، ناتوانی جنسی ، سرگیجه ، سردرد کمک می کند.
فیله ماهی قزل آلا در زودپز
عناصر:
- ماهی قزل آلا (استیک یا فیله) 500 گرم ؛
- کره 50 گرم
- لیمو 1 عدد؛
- شوید 30 گرم
- 1 لیوان آب تصفیه شده
- نمک و فلفل؛
- فویل
لیمو را به دو نیم کنید. ماهی قزل آلا را کاملا بشویید ، خشک کنید ، نمک و فلفل اضافه کنید. آب را از 1 نیمه لیمو فشرده کنید تا ماهی ترش شود. کره را با شوید ریز خرد شده ترکیب کنید. ما یک ورق فویل را به 2 لایه تا می کنیم ، ماهی را در وسط قرار می دهیم ، آن را با سس خامه ای چرب می کنیم ، ورق را در یک مربع می پیچیم.
یک لیوان آب درون یک چند کوک بریزید ، ماهی قزل آلا را به آنجا بفرستید. ما حالت "پخت و پز" را به مدت 30 دقیقه فعال می کنیم. ما به طور دوره ای بررسی می کنیم که آب به طور کامل تبخیر نشود ، در صورت لزوم ، دوباره آن را اضافه کنید. طبق رژیم غذایی مورد علاقه خود ، این دستورالعمل در یک روز پروتئین ایده آل است ، فیله ماهی برای ناهار یا شام مناسب است.
بوقلمون در یک زودپز رول می شود
عناصر:
- فیله بوقلمون 500 گرم؛
- نمک ، فلفل ، برگ بو ؛
- 1 لیوان آب تصفیه شده
- روغن زیتون 3 قاشق غذاخوریمن
بوقلمون را کاملا بشویید ، به برش هایی به عرض 2-3 سانتی متر برش دهید ، تکه های گوشت را ضرب کنید ، نمک ، فلفل را مزه دار کنید ، با روغن زیتون بپاشید. سپس آن را به مدت 12-20 ساعت در ظرفی که در آن پوشانده شده به یخچال می فرستیم.
بعد از اینکه پرنده در آب نمک قرار گرفت ، گوشت را با گره زدن با سیم یا خلال دندان به صورت رول درآورید. یک گلدان آب درون قابلمه چند پخته خود بریزید و فیله ها را به آنجا بفرستید ، به مدت 50-60 دقیقه بپزید. رول داغ را در یخچال سرد کنید. برش ها را سرو کنید. یک جفت نان بوقلمون مکمل منوی نهایی 7 روزه رژیم غذایی مورد علاقه شما برای ناهار یا شام است.
خارج شدن از رژیم غذایی
آخرین روزی که به محدودیت های موجود در منو پایبند هستید ، به این معنی نیست که هرچه دستتان می آید می توانید شروع به خوردن کنید. به یاد داشته باشید که ادغام نتایج بدست آمده به زمان نیاز دارد و اگر بلافاصله شروع به بهبودی غیرقابل کنترل کنید ، وزنی که موفق به از دست دادن آن شدید طی 2-3 هفته برمی گردد.
شما باید با قرار دادن مواد غذایی جدید به طور مساوی در رژیم روزانه ، رژیم خود را کاهش دهید. بازگشت به غذاهای چرب و شیرین آخرین کاری است که باید انجام دهید. میزان کل کالری غذاها را روزانه 150-200 کیلوکالری به حد معمول برسانید ، به مصرف 2-2. 5 لیتر آب در روز ادامه دهید.
دیدگاه متخصصان
پزشکان درباره رژیم ها نظرات خاصی دارند. بیایید تعدادی از دلایل و دلایل اصلی را در نظر بگیریم:
- یک رژیم غذایی نامتعادل باعث کاهش سرعت متابولیسم می شود ، همه بیماری های اکتسابی را تشدید می کند و دلیل بروز بیماری های جدید است.
- هضم ، هورمون ها ، تن پوست و عضله ، وضعیت دندان ها ، استخوان ها و مفاصل ، گردش خون ، غدد چربی مختل می شود.
- ظاهر کلی رو به زوال است. در رژیم غذایی مورد علاقه آنها ، هر روز کالری بسیار کمی دارند.
- آنچه تهدید می کند: با کمبود انرژی ، که تیزتر شده است ، بدن نه تنها چربی ، بلکه عضلات را نیز تجزیه می کند.
- اضافه وزن از دست رفته به این روش همیشه برمی گردد (! ) و افزایش می یابد.
به عنوان مثال ، آنها 10 کیلوگرم وزن کم و 15 وزن اضافه کردند. در این حالت ، چربی در حال حاضر جمع شده است ، نه ماهیچه. و به نظر می رسد بدن آزاد است و شما احساس ضعف خواهید کرد. محدودیت های غذایی استرس برای بدن است.
در نسخه رژیم مورد علاقه خود ، این استرس به مدت یک هفته ادامه دارد. بنابراین ، افراد احساس افسردگی ، خستگی و خستگی می کنند. فعالیت مغز کاهش می یابد. در این زمینه ، او از فراموشی ، حواس پرتی ، سرگیجه ، خواب نفرت انگیز صحبت می کند. قند خون به شدت افت می کند. اشتها افزایش می یابد ، خلق و خوی خراب می شود. همه اینها خطر "فروپاشی" را هنگامی افزایش می دهد که مردم تحمل نکنند و خود را به غذای بی ارزش بیندازند. در نتیجه ، وقتی قبل و بعد با هم مقایسه می شوند ، آنها هنوز وزن زیادی پیدا می کنند.
بنابراین ، چنین رژیمی همیشه به شدت مورد انتقاد قرار می گیرد. هیچ متخصص تغذیه صالحی رژیم غذایی را که تضمین شده باشد مقادیر زیادی را در مدت زمان کوتاه از بین می برد ، توصیه نمی کند. در نتیجه ، شما نه هماهنگی ، بلکه یک مجموعه کامل از بیماری ها به دست می آورید.